orcid.org/0000-0002-3573-5424
"Crea un plato en el que incluyas por lo menos 3 ingredientes peruanos de diferentes ciudades."
Ejemplo: Pato a la chiclayana con puré de plátano verde salteado con colitas de camarones.
Mas información: http://www.generaccion.com/secciones/gastronomia/concurso/
3 comentarios:
Esto es un artìculo q' me pone a la prueba, pues soy negada para la cocina, pero quiero retarme conmigo misma almenos creando el nombre de un plato Peruano. Mis intenciones no son entrar al concurso, pues asi sea acreedora de la beca no estarìa en las posibilidades de seguir el curso; por lo tanto dejo espacio libre para el merecedor de la beca.
El nombre del plato creativo es:
TAMALITOS HUANUQUENOS CON CUBITOS DE QUESO FRESCO Y ENCEBOLLADO DE AJI AL ARCOIRIS.
Que les parece?
Ummmmmmmmmm.... con solo imaginarmelo ya se me hace agua la boca.
muy interezante tu plato Marisol.
Gracias Yoel, por el aprecio a mi creaciòn de plato gastronòmico. Quizas si en algùn momento me anime a preparalo y sienta en verdad hacerme agua la boca(como a tì) no solo de imaginarlo sino degustarlo. gracias chao.
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