
Mistura, la gran feria de la comida peruana será inaugurada este jueves en Lima y sin duda el plato predilecto serán los anticuchos.
El programa "Enemigos Públicos" difundió una interesante nota sobre las reinas del anticucho peruano que se lucirán en Mistura 2011, como la ayacuchana Grimanesa Vargas que destaca en la cocina peruana.
También estarán presentes Elizabeth, Pascuala, Sarita, que han creado platos únicos en su especie usando otros insumos.
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